onsdag 3 februari 2010

Sjukt barn och bakning

Idag har jag varit hemma med min sjuka dotter.....igen....så vad passar bättre då än att BAKA litegrann..
Jag gillar att prova nya recept men ibland är gamla beprövade lika bra :)
Idag tog jag ett gammalt favoritrecept på lättbakade söta små goda kakor...
När sonen kom hem från tandläkaren blev han SUPERGLAD...tur att det va EFTER tandläkaren...hmm :)



Här kommer receptet, hämtat fråm www.tasteline.com

♥Farmor Sigrids sockerringar♥
150 gram rumstempererat smör  
4 msk vispgrädde
4 dl vetemjöl
1 dl pärlsocker

Tillagning
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda smör, grädde och mjöl hastigt till en smidig deg som delas i fyra delar.
Rulla delarna på ett mjölat bakbord till ca 80 cm långa rullar.
Skär rullarna i tio delar och forma till ringar.
Pensla med vatten och vänd i pärlsocker.
Lägg ringarna på en plåt med bakplåtspapper.

Grädda i mitten av ugnen i 12 minuter.
**********************************************
Enkelt snabbt och gott till kaffet!

Kram på er!



Inga kommentarer:

Related Posts with Thumbnails